Повар-это не просто человек, который работает на кухне, и из под рук которого выходят вкусные и полезные блюда. Он должен знать многое: рецепты и технологию приготовления блюд, правила хранения продуктов, санитарные нормы, уметь пользоваться оборудованием.Повар - одна из немногих профессий, где очень важны органы чувств. Ведь степень готовности блюда и его качество он определяет по виду и цвету, запаху, вкусу.
Вот и воспитанники группы № 4 "Колобок" попробовали сегод
...
Читать дальше »